Docente Homero Álvarez donó parte de su colección de libros correspondientes a las asignaturas que imparte.

En el marco del día internacional del Libro y de los 50 años de Duoc UC, el docente Homero Álvarez que imparte clases en las Carreras de Gastronomía y Administración Hotelera de la sede Padre Alonso de Ovalle, hizo una importante donación de textos relacionados con los programas de estudio.

El profesor Álvarez cuenta con una vasta experiencia y es docente de la sede Padre Alonso de Ovalle, formando profesionales en las áreas de: servicio de salón comedor, técnicas de servicio de bar y coctelería, sommelería y maridaje, servicio y cata de vino, entre otros.

Homero Álvarez afirmó: “personalmente el libro tiene una importancia muy relevante para los alumnos, para sus estudios y formación del área que han escogido, quise donar los textos para apoyarlos en el camino y también por el gran cariño que le tengo a nuestra institución y a su biblioteca”.

Por su parte Claudia Escobar, Jefe de Biblioteca de la sede Padre Alonso de Ovalle destacó el fuerte vínculo  del profesor Homero Álvarez con la Biblioteca y al respecto agregó: “en dos oportunidades ha sido seleccionado como usuario docente destacado en el uso de los servicios de nuestra Biblioteca, valoramos que sea nuestro promotor permanente entre sus alumnos”.

Los textos donados ya forman parte de la colección de la Biblioteca sede Padre Alonso de Ovalle y están disponibles para el préstamo.